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Mi padre era dueño de un café en Minot, Dakota del Norte (Inglés)

(Inglés) Mi padre dirigía el restaurante US Café – el cual está ubicado cerca de la estación de ferrocarril de la ciudad de Minot- y me habían dicho que cuando un tren para y las personas hacen una conexión, ellas deben comer o conseguir algo de comer y el restaurante vendía comida bastante buena tengo entendido, y la gente de los trenes entonces hacía un esfuerzo por venir, bajar del tren y comer. El restaurante funcionaba las 24 horas, así es que estaba bastante ocupado, con un socio, el señor Toyama y mi padre. Y sé que ellos trabajan muy, muy duro, sí muy duro.

Pero el US Café debe tener… tiene una historia porque resulta que visité Minot, Dakota del Norte en 1995, y en el motel le pregunté a una de las señoras que hacía la limpieza en frente y empezamos a hablar, y le dije, por cierto,  soy de Los Ángeles pero solía vivir acá. Y le mencioné que mi padre solía administrar el US Café, y me dijo, oh! lo sé, me acuerdo. Y también del viejo sabemos. Tengo una pequeña foto de la fachada que puedo mostrarte después. Ahora el restaurante ya no existe y han convertido el edificio en un complejo de oficinas.  


Minot Dakota del Norte restaurantes Estados Unidos

Fecha: 17 de junio de 2008

Zona: California, EE.UU.

Entrevista: Janice Tanaka

País:

Entrevista

Henry Eiichi Suto nació el 5 de febrero de 1928 en North Dakota, de padres Isseis. Tras la muerte de su padre y su hermana menor, su madre regresó a Japón con Henry y su hermano. Henry tenía 7 años y sabía muy poco hablar japonés. Se esforzó en aprender el idioma y ser aceptado por sus compañeros. A los 17 años cuando su maestro le recomendó alistarse en el ejército japonés, él aceptó porque sabía alistándose no tenía que pagar para ir a la universidad. Luego de un entrenamiento básico, fue 1 de los 34 seleccionados para ser entrenado en una unidad especial que luego supo que era la unidad “suicida” del buque torpedero. Estaba en esta unidad cuando Hiroshima fue atacada por la bomba y fue uno de los primeros soldados en arribar con ayuda después de 36 horas que cayera la bomba.

Regresó a los Estados Unidos después que fuera liberado de sus tareas en el ejército y estudió en Los Angeles City College donde se especializó en comercio exterior. Trabajó en Otagiri Company hasta su retiro en 1993.

Murió el 17 de octubre de 2008 a la edad de los 80 años. (30 de enero de 2009)

Miko Kaihara
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El FBI hace una redada en la casa y arresta al padre (Inglés)

(n. 1924) Peluquera, encarcelada en Poston, Arizona

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