ディスカバー・ニッケイ

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甘くて爽やかなインスピレーション
ある旅行が日系人の人生を変えました。元銀行員の三世エミリア・タイラさん(60)は、日本風のお菓子に新しい味を発見した。サンパウロの住民、特に日系人の好みにも合うだろうと確信し、彼女はこのアイデアを米…

タチアナ・マエブチ • 2019年2月27日


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幸せな老後を共に
私はサンパウロの海岸沿いに住むとても大切な叔母を訪ねました。80代になっても車を運転し、料理もでき、夫が亡くなってからは一人暮らしをしているので、私は彼女を誇りに思っています。ああ、もちろん、散歩や…

シルビア・ルミ・アキオカ • 2019年2月13日


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レストラン「Misuzu」で本当に起きた話!
アメリコ・デ・カンポス通りは、ラルゴ・ダ・ポルヴォラという小さな広場から始まり、ガルボン・ブエノ通りと交差し、ルア・ダ・グロリア通りに突き当たり、アルメイダ・プラド広場に出るところで終わる短い細道で…

シコ・パスコアル • 2017年9月15日


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二つの国で
サンパウロのリベルダージ地区に住むことは、同時に 2 つの国に住んでいるようなものです。それは決して少なくないでしょう。サンパウロ市役所のウェブサイトを検索すると、この地区の人口はおよそ 7 万人で…

ウッジソン・オカダ • 2017年5月29日


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リバティ地区
私は、ロシアの作家レフ・トルストイのこの有名な言葉「普遍的でありたいなら、自分の村を描くことから始めなさい」を常に次のように解釈してきました。読者の皆さん、世界中のすべての村を知りたいなら、まず自分…

ウッジソン・オカダ • 2017年4月26日


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コチア協同組合とブラジルの農業拡大におけるその重要な役割
歴史が好ましいシナリオを示し、サンパウロ市が成長し、その結果としてサンパウロ住民の日常生活が変化したときに、Cooperativa Agrícola de Cotia (CAC) が誕生しました。ブ…

タチアナ・マエブチ • 2017年4月10日




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サンパウロでランチにラーメン
2000年代半ばから、日本のアニメ、漫画、メロドラマ、映画がブラジルで人気を博すにつれ、ある食べ物が観客の注目を集め始めました。麺と他の材料が入った蒸し暑いスープ、それがラーメンです。サンパウロのリ…

エンリケ・ミナトガワ • 2014年9月9日



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