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甘くて爽やかなインスピレーション
ある旅行が日系人の人生を変えました。元銀行員の三世エミリア・タイラさん(60)は、日本風のお菓子に新しい味を発見した。サンパウロの住民、特に日系人の好みにも合うだろうと確信し、彼女はこのアイデアを米…
タチアナ・マエブチ • 2019年2月27日
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レストラン「Misuzu」で本当に起きた話!
アメリコ・デ・カンポス通りは、ラルゴ・ダ・ポルヴォラという小さな広場から始まり、ガルボン・ブエノ通りと交差し、ルア・ダ・グロリア通りに突き当たり、アルメイダ・プラド広場に出るところで終わる短い細道で…
シコ・パスコアル • 2017年9月15日
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コチア協同組合とブラジルの農業拡大におけるその重要な役割
歴史が好ましいシナリオを示し、サンパウロ市が成長し、その結果としてサンパウロ住民の日常生活が変化したときに、Cooperativa Agrícola de Cotia (CAC) が誕生しました。ブ…
タチアナ・マエブチ • 2017年4月10日
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ジュリアのJAPÃO発見
母方の祖父母は100年前、日本からブラジルへ移住して来ました。サンパウロ州のファゼンダ1で筆舌に尽くし難い苦労をして、やっと、念願の農園を手に入れました。10人の子どもはブラジルで生まれましたが、ポ…
ラウラ・ホンダ=ハセガワ • 2013年6月12日
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