(Inglês) Então comecei trabalhando na Flamingo; mais de três, quatro meses depois, parei em uma das estufas indo para casa, chamada Kato Nursery na avenida Crenshaw com a rua 182. Então o Sr. Kato me contratou, feliz por me contratar, "Ah, nós precisamos de você." Ele me ajudou em um monte de coisas, coisas boas.
Eu estava aprendendo os detalhes da atividade de estufa. Um monte de detalhes de estufa, mas a Kato Nursery tem uma parte de área de cultivo também, então eu meio que da mesma forma cresci. Eu aprendi sobre negócios. E também mais tarde começamos a cultivar [a flor] amor-perfeito. Mas isto é - eu aprendi com o Sr. Kato Nursery, o Sr. Kato, ele iria plantar [a flor] amor-perfeito também. Isso há muito tempo, então ele me ensinou, isto é... Aprendi muito com o Sr. Kato.
Data: 2 de fevereiro de 2012
Localização Geográfica: Califórnia, Estados Unidos
Interviewer: Chris Komai, John Esaki
Contributed by: Watase Media Arts Center, Japanese American National Museum