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休日にいとこたちと弟が集まって食事をするとき、私たちはいつも子供の頃に「おかちゃん」（日本の祖母のことをそう呼んでいました）が作ってくれて、丸ごと食べたお寿司のことを思い出します。また、名前はわ…

エンリケ・ヒガ・サクダ • 2024年7月7日

今やペルー日系料理の人気は揺るぎないものとなっていると言えるでしょう。マキスやクレオール食材との融合から、日系ペルー人コミュニティのレストランやイベントで普及しつつあるその他の料理（前者ではラーメン…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット • 2022年2月21日

この機会に私の主題は、私の信念が少しも変わっていないアルベルト・フジモリではないが、大統領の座に就くまであと一歩のところまで迫っている彼の長女ケイコ・フジモリである。2006年に彼女が議会レベルでペ…

アリエル・タケダ • 2011年5月4日

ディスカバーニッケイでは、20周年を迎え「20の夢をつなぐキャンペーン」を実施中です。私たちの活動を応援し、未来への架け橋となる夢をご支援ください。

We are collecting our community’s reflections on the first 20 years of Discover Nikkei. Check out this month’s prompt and send us your response!

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