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https://www.discovernikkei.org/ja/journal/2011/6/23/primera-japantown-2/

初めてのジャパンタウン - パート 2/5

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パート 1 >>

サンフランシスコ

ここは多くの映画の象徴的な都市です...非常にきれいで、建物のファサードはよく保存されています(ただし、ある風の強い夜、その場所の前にある古い建物にあるホテルの照明付きの5メートルの看板が倒れました)私たちが滞在していた場所)。

リマのような都市で得られる体験とは大きく異なるため、店で買い物をしたり、人々と話したり、同じテーブルで食べ物をシェアしたり、交通機関を利用したりして、この街について知る価値があります。

移民によって設立され、その後の世代によって建設された国際都市であるため、特に人口の遺伝子の 30% 以上が東洋起源 (中国人、フィリピン人、日本人、ベトナム人) であるため、街を歩くときの環境は快適で快適です。 、など)、デパート、バザール、カフェ、ホテルでのさまざまな仕事で悪名高い特徴です:ホテルのベルボーイ、商品の品出し、顧客サービス、レストランのサービス、そして日本人と中国人の観光客がたくさんいます。

サンフランシスコのダウンタウンエリアには、衣服やアクセサリーを購入できるさまざまな場所があります(デザインや優れた素材に加えて、「高級」ブランドがその価格で販売されているという非常に見栄えの良いもの)。パキスタン料理、ベトナム料理、日本料理、中華料理など、あらゆる好みや味覚に合うレストランがたくさんあります。ホテル内にもたくさんのカフェがあります。ミュータント人魚がいるカフェや尾が 2 つあるカフェなどです。私たちはまた、まるで古いかのように装飾されたレストランのカウンターで提供される、典型的なアメリカの揚げ物ロードフードを見つけて試してみました...それとも、労働力であるラテン系アメリカ人が調理したにもかかわらず、すべてが本当に古いものだったのかもしれませんこの国の多くの州。

買い物をしたり、どこかに行くための道を尋ねたりするとき、スペイン語は避けられませんでした。なぜなら、私たちが出会った多くのニカラグア人、エルサルバドル人、何人かのペルー人、そしてすでに何十年も人生を築いてきたラテン系アメリカ人たち、あるいは彼らは移民の子供であり、両親から学んだことを続けているからです。米国が平均的な労働者に提供している、母国ではほとんどの人が達成できない快適さを放棄することだ。

彼らは、東洋系の人々と同様、ダウンタウンの多くの店で見かけるので、労働力であると考えるのは当然です。

中心点のユニオン スクエアを起点として、さまざまな取り組みやコンセプト、製品、ターゲット層 (衣料品、おもちゃ、書籍など) を備えた店舗を見るために立ち寄ることなく、目的地にどこにでも行くことができます。私たちはチャイナタウンまで歩いて、門を守るライオンの下を通って、レストランの古いコーヒーポットでコーヒーと一緒にココナッツ蒸しパンを試すことができました。これも古いですが、コーヒーの詰め替えには50セントかかりました。そして、その女性は、英語がわかりにくい中国人は、まだ何も食べていないにもかかわらず、先にお金を払わなければならないことを理解させて親切でした。

チャイナタウン

チャイナタウンは、飽和状態にあり、多くの人が中華食材店やレストランに出入りしていたため、リマ中心部のチャイナタウンと似た外観を保っていました。 ショッピングバッグは多くの人々の手に渡っていたが、彼らの関心は中国製の陶磁器を取り入れた「ビクトリア朝」の建築や通行人ではなく、購入できる中国製の品物に向けられていた。

彼らの発音のせいで、近所の住民である彼らと話すのは少し困難でした。中国語なまりの砕けた英語と私たちのラテン語の英語です。したがって、コミュニケーションを図るために2つの言語が1つの言語にまとめられました(私たちは必要な情報はいつでも入手できましたが、テキサスで英語を話すか、アイデンティティを強く持ちながら有色人種のアメリカ人のように話すことに慣れている人と英語を話すなど、ある程度の作業が必要でした)。

チャイナタウンを渡る朝は、アルカトラズ刑務所が見える丘の反対側にある桟橋で昼食で終わりました。そこでは、非人道的であると考えられて閉鎖されるまで囚人たちが耐えた寒さを感じることができました(ジレンマ)彼らにとって、何らかの理由で投獄され、刑務所の環境が決して快適ではないことを知っていて、あえて犯罪を犯したということです...つまり、自分の行動の結果を受け入れなければなりません)。

この約 4 km の散歩では、何十年もの歴史を持つショップやレストラン、そしてこのような街でしか味わえない専門的な食べ物があり、高い生活水準(十分な生活水準)を備えたサンフランシスコのダウンタウンの暮らしぶりを知ることができます。街路を行き交う車を見れば、消費税が標準を上回る 9.5% (カリフォルニア州のほとんどの都市では 8.25% が一般的) であることに加えて、多額のお金が動く都市であることがわかります。 翌朝はジャパンタウン訪問のために予約されていました。

夜はお湯で足をほぐし、春雨(日本海軍の駆逐艦の名前でもありました…漢字は違うはずですが、ラテン人の耳には似ています)のインスタントスープを飲んで眠りました。中華料理のファン(緑豆、米、ジャガイモ、またはコーンスターチで作った麺)をコンビニで購入したベーグルと一緒に提供します。 私たちはあらゆることを試してみます。

パート 3 >>

© 2011 Victor Nishio Yasuoka

カリフォルニア州 ジャパンタウン サンフランシスコ アメリカ合衆国
このシリーズについて

ビクター・ニシオ・ヤスオカは、ペルーの日系人の生活を実験的に研究しています。彼は「日系人であることとは何か」と自問し、地域と世界の共同の未来を想像しています。さらに、彼は歴史的および現代の人種差別を調査し、「チノ」という表現(「チンク」に類似)の影響とその根深い理由について説明しています。そして最後に、専門家としての視点から、美術分野とコミュニティのアーティストに与えられた文化的支援について個人的な概要を提供します。

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執筆者について

ビクター・ニシオ・ヤスオカはペルーに移住した日本人の 3 世の子孫です。小学校の途中で家族とともにパナマに移住し、そこで学校を卒業しました。約 10 年後、ペルーに戻り、国がすっかり変わってしまったことに気づきました。公立大学で建築を学びましたが、自分の最大の関心はコミュニケーションの分野にあることに気づきました。現在、リマに住むビクターは、広報担当者、ビジュアル アーティスト、コラムニストとして活躍しています。

彼の作品をご覧になりたい方は、彼の新しいウェブサイトwww.victor.peをご覧ください。そこでは彼の芸術的、グラフィック的、文学的な作品のすべてが見つかります。

2009年8月更新

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