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パイナップル畑での労働（英語）

ハワイ州知事の元ファーストレディー

ペルーで日本料理をする面白さ

ペルーの日本料理レストラン経営者・シェフ（1962年生）

ペルー代表 VS. 日本代表

ペルーの日本料理レストラン経営者・シェフ（1962年生）

シェフとして今後やりたいこと

ペルーの日本料理レストラン経営者・シェフ（1962年生）

ペルー日系料理

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世界で注目されるペルー料理

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フュージョン料理

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世界各国にいる日系人のストーリー。ライフ・ヒストリーのインタビュー映像をとおして、それぞれの日系ストーリーに耳を傾けてみませんか？開拓者としてブラジルに渡った一世、第二次世界大戦中のカナダで強制収容された女性、プロの太鼓奏者、元州知事…実在の人々が、日系の視点で、それぞれの実体験を語っています。

ディスカバーニッケイでは、20周年を迎え「20の夢をつなぐキャンペーン」を実施中です。私たちの活動を応援し、未来への架け橋となる夢をご支援ください。

We are collecting our community’s reflections on the first 20 years of Discover Nikkei. Check out this month’s prompt and send us your response!

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