チズ・オオモリ
(Chizu Omori)
このページにはGoogle翻訳による訳文が含まれています。[原文]
大森千津はフリーランスのジャーナリスト兼評論家で、日米タイムズやシアトルのインターナショナル・エグザミナーに記事を寄稿しています。
2009年冬更新
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日系文化遺産
JAいちご農場での幼少時代の味覚の思い出
2011年6月22日 • チズ・オオモリ
日系アメリカ人の食事という概念をどう捉えたらいいのか、私にはよく分かりません。私が話せるのは、子供の頃や大人になってから何を食べたか、食生活や嗜好がどのように変化したか、そして子供の頃に食べていた食べ物を今でもたくさん食べていることです。私は第二次世界大戦前の南カリフォルニアの農場で育ちました。私の母は帰米二世で、つまりここオックスナードで生まれ、幼少期の教育のために日本に送られました。これは、母の母親が出産時に亡くなり、祖父が農場を経営して幼い子供たちを育てることができな…
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