日系文化遺産
このシリーズは、カリフォルニア州サンフランシスコにある全米日系アメリカ人歴史協会の季刊誌「Nikkei Heritage」から厳選した記事を再掲載しています。これらの号は、日系アメリカ人の経験のさまざまな側面についてタイムリーな分析と洞察を提供しています。NJAHS は、2004 年 12 月から Discover Nikkei 参加団体となっています。
このシリーズのストーリー
日本から米国に移動したアイデンティティの考察
2016年10月26日 • ベン・ハマモト
日系アメリカ人コミュニティの現状について話をするとき、私たちはニッケイ人の多様性について頻繁に口にします。 ニッケイ人は非常に高い確率で白人や日系以外のアジア系アメリカ人と結婚しています。これは極めて新しい傾向で、数十年前の日系アメリカ人社会では珍しいことでした。しかし、日系社会はもともと私たちが思っているほど単一的なものではなく、実は一世によって、特に出身地や封建制度の階級を中心とする多様なアイデンティティが日本から持ち込まれていました。現在はほとんど忘れられていますが…
進化する日系アメリカ人のアイデンティティ - パート 2
2016年10月19日 • ジェーン・H・ヤマシロ
パート 1 を読む >>日本の社会と文化とのつながりアメリカ大陸に住む多くの新二世(戦後日本から移民した人々の子供)は、日系アメリカ人であることにアイデンティティを感じていません。それは、彼らにとって、それが強制収容の歴史や日本との文化的隔たりを示唆するからです。第二次世界大戦後に日本から来た両親を持つ人々にとって、彼らの家族の戦争の歴史は、アメリカ側ではなく日本側にあります。強制収容を経験したのではなく、近親者は広島の原爆投下、沖縄戦、または日本列島へのその他の爆撃を経験…
進化する日系アメリカ人のアイデンティティ - パート 1
2016年10月18日 • ジェーン・H・ヤマシロ
上のスライドショー: 日系アメリカ人の文化とアイデンティティが残る数少ない都市の集落。日系アメリカ人であると自認することが何を意味するか考えたことはありますか? なぜ「日系アメリカ人」ではなく「日系アメリカ人」という言葉を使う人がいるのでしょうか?過去 60 年間、日系アメリカ人の人口構成は大きく変化してきました。これらの変化には、日本からの移民率の低さ (他のアジア系アメリカ人人口と比較して日系アメリカ人人口が減少)、人口の高齢化、異人種間結婚の増加、ジャパンタウンや都市…
お正月 - アメリカにおける日本の伝統
2012年1月3日 • タミオ・スピーゲル
ジュリーと出会ったとき、私たちはできるだけ友人や地域に家を開放したいという共通の願いを持っていました。1984年は、私たち夫婦にとって初めてのお正月でした。彼女の家族は煮しめをしました。それまで私は聞いたことがありませんでした。お雑煮のないお正月は想像できませんでした。ジュリーは甘いソースをかけた黒豆と栗に夢中でした。蝶ネクタイの海藻はどうですか? 自尊心のある日系アメリカ人のお祝いには、チャーシュー、つまり中華風ローストポークが欠かせません。私たちならできると思います。私…
ミックスドミート、チャンプルー、その他の沖縄料理
2011年7月20日 • マーガレット・ベーコン
2001年、国際的に有名な専門家チームが『沖縄プログラム 世界で最も長生きした人々が永遠の健康を手に入れる方法 - あなたもそうできる方法』を出版しました。25年間の研究に基づいたこの本は、新たな若返りの泉(または少なくとも長寿の鍵)としてすぐに注目を集めましたが、健康的な食事と生活へのもう1つの常識的なアプローチとして認識されました。沖縄は熱帯の島かもしれませんが、魅力的とは考えられていません。伝統的な沖縄の食生活は、主に大豆、地元の野菜、海藻、米、麺類、お茶、魚、そして…
JAいちご農場での幼少時代の味覚の思い出
2011年6月22日 • チズ・オオモリ
日系アメリカ人の食事という概念をどう捉えたらいいのか、私にはよく分かりません。私が話せるのは、子供の頃や大人になってから何を食べたか、食生活や嗜好がどのように変化したか、そして子供の頃に食べていた食べ物を今でもたくさん食べていることです。私は第二次世界大戦前の南カリフォルニアの農場で育ちました。私の母は帰米二世で、つまりここオックスナードで生まれ、幼少期の教育のために日本に送られました。これは、母の母親が出産時に亡くなり、祖父が農場を経営して幼い子供たちを育てることができな…
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