ジョナサン・ガートレルは21歳のアフリカ系アメリカ人です。オクシデンタル大学で日本語と中国語を専攻している3年生です。ニューヨーク市出身です。平日はデイケアセンターで働いており、この夏はニューヨーク市のアジア協会でインターンシップをする予定です。彼は日本文化の熱狂的なファンであると自負しています。日本には4回訪れており、1回は学校と一緒、3回は個人旅行です。彼は6年間日本語を勉強しており、高校で3年間、大学で3年間勉強しています。卒業後は日本に住んで、もっと集中的に日本語を学びたいと考えています。
2010年6月更新
この執筆者によるストーリー
Mitsuru Grill: Feel Good Fusion
2010年6月14日 • ジョナサン・ガートレル
Mitsuru Sushi & Grill is a cozy restaurant located by 1st Street and San Pedro of Little Tokyo. Its atmosphere projects an air of unassuming invitation. The main store window displays an amazing and colorful array of plastic sushi pieces, organized in the manner in which they may be ordered and prepared. In the very front of the restaurant is a simple sushi bar where one has complete visual access to witness the traditional manner of making sushi. The restaurant …
