Katsuo Higuchi

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Natural de Tupã – SP, nissei, graduado en Derecho con Especialización en Relaciones Laborales. Durante 50 años se desempeñó como ejecutivo y empresario en el área de Recursos Humanos. Consultor Empresarial, es también Columnista del periódico Nippo Brasil.

Última actualización en junio de 2017

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Sabor de Mãe

Por Katsuo Higuchi
30 Mar 2022

Estimulado pelo instigante tema proposto pela editoria deste jornal – Comida Nikkei x Comida Japonesa – surgiu à mente a lembrança do belo filme de Naomi Kawase Sabor da Vida. Cheio de beleza e sutileza, é um daqueles filmes para saborear com os olhos e provocar nossa mente para as pequenas e belas coisas da vida. O enredo tem como pano de fundo a receita secreta de uma tradicional guloseima, o dorayaki, muito apreciado pelos japoneses. Com a devida licença da diretora, pensei em Sabor de Mãe para abrir o meu texto, pelas seguintes ra...

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Kizuna 2020: Bondad y solidaridad nikkei durante la pandemia de COVID-19

COVID-19 e os heróis anônimos

Por Katsuo Higuchi
14 Jun 2021

Todos os países do mundo quase sem exceção, vêm sofrendo dolorosamente os efeitos da terrível pandemia da Covid-19. Alguns mais, outros menos, mas nenhum passou incólume. E não se sabe como e quando ela terminará. Em meu país, Brasil, a situação é muito grave, gravíssima! Até agora menos de 20% da população foi vacinada e, para piorar, o imunizante está se esgotando, sem previsão de retomada por inépcia de nossos governantes. S&ati...

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Kizuna 2020: Bondad y solidaridad nikkei durante la pandemia de COVID-19

Quero sair, viver ... Lamentações de Aiko

Por Katsuo Higuchi
23 Nov 2020

Antes da chegada dessa terrível pandemia que assola o mundo, Aiko, dona de casa, aposentada, moradora no tradicional bairro de Santana na Capital de São Paulo, tinha uma rotina de vida até que bem animada para uma senhora de sua idade. Conhecida pelos vizinhos brasileiros como dona Maria e Aitian ou Aiko-san pelos parentes, além das caminhadas habituais que fazia em ruas próximas onde mora, tinha aulas de tai chi chuan e ginástica cerebral que, segundo a professora, era para melhorar a concentração, raciocínio e memória. ...

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Kizuna 2020: Bondad y solidaridad nikkei durante la pandemia de COVID-19

COVID-19 e seu impacto na vida dos nikkeis brasileiros

Por Katsuo Higuchi
25 May 2020

Como tem ocorrido em outros países, a Covid-19 atingiu o Brasil de forma arrasadora, mostrando aos que nela não acreditavam, a sua malignidade letal. Em 09 de maio, já foram registrados mais de 10.000 óbitos, com previsão de alcançar números catastróficos nos próximos meses, apesar das medidas de contenção tomadas pelas autoridades sanitárias do país. Adotou-se a quarentena horizontal para tentar combater o mal. Com isso, fecharam-se as portas do comércio e da indústria; proibiu-se...

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ITADAKIMASU, GOCHISOSAMA e outros valores

Por Katsuo Higuchi
4 May 2020

Matías, que vem a ser nosso genro argentino, na primeira vez que esteve em nossa casa foi recepcionado com um almoço caprichosamente preparado pela Cecília, minha esposa. À mesa, convidado para iniciar a refeição, fez um comentário que, de pronto, rendeu pontos positivos para ele junto à família. Disse ele: “Os japoneses fazem uma reverência - itadakimasu – antes das refeições, que considero uma atitude das mais significativas!” e complementou: “Viajei ao Japão al...