migration es
Para los peruanos mayores de 45 años, 1989 fue probablemente uno de los peores años de la historia de su país, asolado por una inflación …
food es
La fusión nikkei ha sido la forma principal en que los peruanos han conocido las bondades de la cocina japonesa. La gran variedad de insumos …
identity es
Lo primero que sorprende de Shigueko Unten es que no aparenta ni por asomo sus 93 años, casi 94. Uno le echaría fácil setenta y …
Es el Año del Conejo y en octubre cumplo mis sesenta años, mis abuelos okinawenses dirían que voy a celebrar mi tushibi1, es mi año …
culture es
Lea parte 1 >> Al finalizar sus estudios de licenciatura en la Unión Soviética, Michiko y Américo tuvieron que decidir su futuro inmediato. Ya había …
Michiko Tanaka nació en plena Guerra del Pacífico, en el mes de abril de 1943 en la ciudad de Tokio. Durante ese año, las fuerzas …
Choko Tsukayama tiene 78 años y una amplia experiencia en la cocina nikkei, aquella que nació en fondas y negocios familiares y que él aprendió …
La historia de German Chinen Murata (Lima, 1967) se puede contar como si fuera una historieta. La sinopsis sería: un nikkei peruano persigue su sueño …
community es
Augusto Ikemiyashiro no parece un hombre de esta época. Su vocación de servicio y su fuerte espíritu de grupo disuenan en estos tiempos utilitarios e …
media es
Inició como una obra de teatro y luego se convirtió en un manifiesto intergeneracional a través del concurso “Cartas Nikkei del Bicentenario”, cuyo objetivo fue …
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