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Wasabi em um Hot Dog? Repensando Ingredientes Japoneses

Outros
In Person
The Japan Society
333 E. 47th St, btwn. 1st and 2nd aves. Nova Iorque, Estados Unidos
en
ja
es
pt

Data: 2 de Fevereiro de 2010 – 3 de Fevereiro de 2010

Uma palestra com os chefs Michael Anthony (Gramercy Tavern) e Craig Koketsu (Park Avenue Winter). Eles discutem a influência dos ingredientes japoneses na culinária americana. 18h30 US$ 15, entrada geral; US$ 12 para estudantes, idosos e membros da Japan Society

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APA_Institute Updated 7 de Dezembro de 2024

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