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UNESCO “Comida Japonesa: Patrimônio Cultural Imaterial”
A UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) decidiu registar “ …
Yukikazu Nagashima • 5 de Fevereiro de 2014
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25º aniversário do Museu Nacional Nipo-Americano reconhece aqueles que contribuíram para a difusão da cultura japonesa
Este ano marca o 25º aniversário do Museu Nacional Nipo-Americano (JANM), que conta a história da p…
Tomomi Kanemaru • 18 de Maio de 2011
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Sushi em Los Angeles – parte 2
Parte 1O alvo inicial do novo empreendimento do Sr. Nakajima no ramo do sushi eram os imigrantes ja…
Edward Moreno • 10 de Agosto de 2010
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Sushi em Los Angeles – parte 1
Em um de nossos encontros semanais em Maryknoll [Centro Católico Japonês em Los Angeles], eu pergun…
Edward Moreno • 3 de Agosto de 2010
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