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Meio século de pregação do Evangelho Washoku
O famoso chef Takeyuki Suetsugu falou recentemente com a ex-editora do North American Post, Akiko K…
Akiko Kusunose • 1 de Fevereiro de 2024

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Competição Washoku em Seattle reconhece culinária local
Com as competições de culinária se tornando amplamente populares na TV e em eventos comunitários, S…
The North American Post • 1 de Abril de 2015

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Encanando a mística da cozinha tradicional japonesa Washoku
Kyoto —Em uma cozinha bem equipada na Escola de Culinária La Carriere em Kyoto, Japão, o chef havai…
Nancy Matsumoto • 10 de Março de 2015

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Resumo da 55ª Convenção Nikkei no Exterior: Declaração da conferência anunciada, 140 participantes de todo o mundo ~5 de Seattle~
Conforme noticiado anteriormente neste jornal (North America Hochi), a 55ª Convenção de Nipo-Americ…
The North American Post • 7 de Janeiro de 2015

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UNESCO “Comida Japonesa: Patrimônio Cultural Imaterial”
A UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) decidiu registar “ …
Yukikazu Nagashima • 5 de Fevereiro de 2014
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