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Perfiles de la comunidad de Little Tokyo - 2010


26 de abril de 2010 - 28 de junio de 2010

En la primavera de 2010, Discover Nikkei se asoció con el profesor Morgan Pitelka del Occidental College y sus estudiantes en el seminario “Japanofilia: orientalismo, nacionalismo, transnacionalismo” en un importante proyecto de documentación comunitaria. Los estudiantes entrevistaron a propietarios de cinco antiguos negocios de Little Tokyo para escribir diez artículos y crear cinco álbumes en el Nikkei Album. Los artículos se publicarán uno cada semana los lunes sucesivos.

Este proyecto es una continuación de la serie de perfiles de la comunidad de Little Tokyo de 2009 .


Historias de Esta Serie

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El tsunami de Little Tokyo: una entrevista con el Sr. Akimoto del restaurante Frying Fish

28 de junio de 2010 • Kent Taroh Tonozuka

Nota del editor: Discover Nikkei es un archivo de historias que representan diferentes comunidades, voces y perspectivas. El siguiente artículo presenta las opiniones del propietario de un negocio en Little Tokyo y no representa las opiniones de Discover Nikkei ni del Museo Nacional Japonés Americano. Discover Nikkei publica estas historias como una forma de compartir diferentes perspectivas expresadas dentro de la comunidad. "No puedes aguantar un tsunami tú solo". Estas son las palabras del Sr. Akimoto mientras reflexiona sobre el …

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El renacimiento del Rafu Shimpo después de la Segunda Guerra Mundial

21 de junio de 2010 • Vedette Philip

Tras los acontecimientos de la Segunda Guerra Mundial, Akira Komai, con la ayuda de otros tres empresarios, ayudó a reiniciar el periódico Rafu Shimpo el 1 de enero de 1946. Después de que el banco se negó a financiar el proyecto, tres de los amigos de Komai ofrecieron sus ahorros a restaurar el periódico a su antigua gloria. La existencia de Rafu Shimpo después de la Segunda Guerra Mundial fue especialmente significativa para amigos y familiares divididos por los campos …

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Mitsuru Grill: Siéntete bien fusión

14 de junio de 2010 • Jonathan Gartrelle

Mitsuru Sushi & Grill es un acogedor restaurante ubicado en 1st Street y San Pedro de Little Tokyo. Su atmósfera proyecta un aire de invitación sencilla. El escaparate principal de la tienda muestra una asombrosa y colorida variedad de piezas de sushi de plástico, organizadas según la forma en que se pueden pedir y preparar. En el frente del restaurante hay una sencilla barra de sushi donde uno tiene acceso visual completo para presenciar la forma tradicional de preparar sushi. …

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Un compromiso duradero: Rafu Bussan Inc.

7 de junio de 2010 • Katrina Senn

Es difícil pasar por alto esta maravillosa joya del distrito Little Tokyo de Los Ángeles. Con su gran cartel naranja con forma de abanico y amplios escaparates a juego, Rafu Bussan Inc. destaca como un punto de referencia en el barrio. El escaparate frontal muestra una amplia colección de productos importados japoneses, desde libros hasta muñecas, cerámica, palillos, loza y jarrones, una selección que ejemplifica la diversidad de esta tienda de 7000 pies cuadrados en el corazón de Little Tokyo.Rafu …

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El primer restaurante de fideos ramen de Estados Unidos es el mejor refrigerio de medianoche de Los Ángeles

31 de mayo de 2010 • Alexander LaRose

El restaurante japonés Koraku abrió sus puertas en 1976 en 2 nd Street en Little Tokyo y fue el primer restaurante japonés de fideos ramen en los Estados Unidos. Aunque uno nota varios otros establecimientos de ramen en el área, algunos de los cuales insisten en que fueron el primer restaurante de ramen en Estados Unidos, el propietario de Koraku, el Sr. Hiroshi Yamauchi, se apresura a dejar las cosas claras cada vez que surge la pregunta. El Sr. Yamauchi, …

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Freír pescado: a largo plazo

24 de mayo de 2010 • David Minguez

Cuando era joven, Sadahiko Akimoto conoció a su esposa Yuko cuando ella emigró de Japón a los EE. UU. después de la universidad porque su madre y su tío le dijeron que Yuko era con quien debía casarse. Una vez casada, Yuko Akimoto experimentó una difícil adaptación cultural y se sintió frustrada por sentirse extranjera en su nuevo hogar. Cuando llegó el momento de iniciar un negocio, Sadahiko y Yuko recurrieron a la distribución de comida japonesa y comenzaron un …

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Autores en Esta Serie

Janelle Curtis nació en Colorado y actualmente es estudiante de Occidental College y se graduó en la promoción de 2011. Su madre es japonesa americana y su padre es afroamericano. Tiene doble especialización en Economía y Estudios Asiáticos con énfasis en Japón.

Actualizado en abril de 2010


Jonathan Gartrelle tiene 21 años, es afroamericano. Es estudiante de tercer año con especialización en idioma japonés y chino en Occidental College. Es nativo de la ciudad de Nueva York. Trabaja en la guardería durante la semana y este verano realizará una pasantía en The Asia Society en Nueva York. Se clasificaría a sí mismo como un ávido fanático de la cultura japonesa. Ha viajado a Japón cuatro veces, una con una escuela y tres veces de forma independiente. Ha estudiado el idioma durante seis años, tres en la escuela secundaria y tres en la universidad. Espera vivir en Japón después de la escuela y estudiar el idioma más intensamente.

Actualizado en junio de 2010


Alexander LaRose es estudiante de segundo año de Economía en Occidental College y también está cursando una especialización en Estudios Asiáticos. El verano pasado completó un proyecto de investigación sobre la crisis económica japonesa de los años 1980 y 1990 bajo la dirección del profesor occidental Dr. Morgan Pitelka. Los intereses académicos de Alexander se encuentran tanto en la economía como en la historia. Le interesa especialmente el estudio de la confluencia de acontecimientos económicos e históricos.

Actualizado en mayo de 2010


David Minguez nació y creció en el condado de Los Ángeles y es estudiante de tercer año en Occidental College con especialización en Estudios Asiáticos. Fuera de clase, David es parte del equipo de atletismo de Occidental como saltador con pértiga, corredor de 400 vallas, saltador de longitud y lanzador de jabalina. David también es un ávido amante de la comida y en su tiempo libre le gusta cocinar y comer.

Actualizado en mayo de 2010


Vedette es actualmente estudiante de tercer año con especialización en Estudios Asiáticos en Occidental College. Originaria de Nueva York, viajó por todo el país hasta California para experimentar algo diferente y luego estudió en Japón para experimentar algo nuevo. Aventurera y aparentemente despreocupada, está fascinada por la naturaleza pero aborrece los insectos involucrados en la materia. Se graduará en mayo de 2011.

Actualizado en junio de 2010


Katrina Senn, de 21 años, actualmente estudia su último año en Occidental College en Los Ángeles, California. Katrina, bilingüe francés e inglés, se especializa en estudios asiáticos y estudia la lengua y la cultura japonesas. Como estudiante, estudió en el extranjero durante un año en la Universidad de Doshisha en Kyoto, Japón, donde planea regresar el próximo año en el programa JET.

Actualizado en mayo de 2010


Kent Taroh Tonozuka, de 22 años, es estudiante de último año en Occidental College y se especializa en estudios asiáticos con énfasis en idioma japonés. Es un japonés americano Nisei nacido y criado en San Francisco. Recientemente estudió en el extranjero en Kioto y espera regresar allí pronto. Kent aspira a seguir una carrera en traducción del japonés al inglés, pero también está interesado en escribir cuentos en japonés.

Actualizado en junio de 2010


Stephanie Varela es estudiante de último año de Inglés y Estudios Literarios Comparados en Occidental College y nativa de Angelino que se especializa en estudios de Nabokov. Aunque no ha tenido experiencia previa en estudios asiáticos, ha disfrutado mucho de su experiencia trabajando con el Museo Nacional Japonés Americano y las empresas de Little Tokyo.

Actualizado en abril de 2010


David Wagner nació y creció en Los Ángeles. Durante la escuela media y secundaria, se mudó a muchos vecindarios diferentes. Después de graduarse de la escuela secundaria, vino a Occidental College, donde actualmente trabaja en su especialización en Estudios Asiáticos.

Actualizado en mayo de 2010


Jacy Yoshimoto es estudiante de segundo año y actualmente asiste a Occidental College y planea especializarse en Estudios de Asia Oriental. El año que viene espera estudiar en el extranjero, en Japón. Jacy es de Kaneohe, Hawaii y se graduó de la escuela Iolani.

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