Entrevistas
A comida ao crescer (Inglês)
(Inglês) Os meus pais falavam japonês entre si. A minha mãe usava frases em inglês com algumas palavras japonesas. Mas eles nunca falaram conosco em japonês e nunca insistiram que deveríamos aprender japonês. Eu acho que uma razão foi o fato deles não terem dinheiro suficiente para nos mandar para a escola japonesa. Além disso, o meu pai pensava: “Nós não vamos retornar ao Japão” e por isso não havia razão para a gente ter que aprender japonês. Ou seja, nós seguíamos poucas tradições japonesas.
É claro, nós comíamos arroz ... O meu pai é do Havaí, então arroz era o que a gente comia. Nós comíamos arroz com macarrão, arroz com tudo, sabe? Arroz com ensopado de carne, o que fosse. Em todas as refeições tinha arroz com alguma outra coisa. Mas eu acho que isso faz parte da dieta havaiana. Mas com respeito a outras coisas fora da nossa dieta, não havia muita ênfase no Japão.
Data: 13 de novembro de 2003
Localização Geográfica: Quioto, Japão
Entrevistado: Art Nomura
País: Art Nomura, Finding Home.
Explore More Videos
Trabalhando nos campos de cana-de-açúcar na adolescência, e como isto o ajudou no seu trainamento atlético. (Japonês)
(n. 1925) Nissei descendente de Okinawas; teve uma carreira de 38 anos como jogador de baseball, técnico, batedor e administrador no Japão.
