Descubra Nikkei

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Un lienzo de ocho décadas. Venancio Shinki pinta su vida en lo pequeño y en lo grande
No está dispuesto a perder las mejores horas del día, esas en las que el sol acompa&n…

Angélica Camacho +1 • 12 de Junho de 2012



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Diego Oka, un chef de disciplina informal
Diego Oka ha sido jefe de cinco restaurantes sin tener que atarse una corbata al cuello. ¿C&…

Javier García Wong-Kit +1 • 1 de Março de 2012



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Hikari, una empresa con alas: Pollos, trabajo y nido de los Gushiken
Era 1978 y Julio Gushiken Irey (59) solo quería hacer un negocio para poder casarse. Ten&iac…

Angélica Camacho +1 • 17 de Janeiro de 2012



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El imperio de vidrio. Una historia que rescata la disciplina y el valor de un inmigrante japonés
Nadie sabe por qué se decidió por los vidrios. Es como si el misterio hiciera m&aacut…

Daniel Goya Callirgos +1 • 5 de Dezembro de 2011


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Nikkei, el viaje de Kaori
Si tuviera que ser un dibujo sería Campanita. Pequeña, cara bonita, voz que canturrea…

Angélica Camacho +1 • 2 de Dezembro de 2011


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Chelo’s, un restaurante para todos los paladares en Bellavista: En la variedad está el gusto
En 2007, cuando Sergio Galla decidió diversificar la oferta culinaria de Chelo’s, el n…

Enrique Higa Sakuda +1 • 22 de Novembro de 2011


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La historia de un japonés visionario: Hiraoka, la empresa que soñó un hombre
Esta historia empieza en un local de veinte metros cuadrados lejos de Lima, en un pueblo ayacuchano…

Angélica Camacho +1 • 15 de Novembro de 2011


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