ディスカバー・ニッケイ

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カロリーナ・シマブクロ:鉄の貴婦人
リマ、カロライナ島袋のコマツ三井でレーシングドライバー兼サポートマネージャーを務める後藤の人生は、メカニックのスキル、ハンドルのスピード、そして彼女の目の前にある偏見を避ける方法を知ることが試される…

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット +1 • 2018年3月5日





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日本の伝統料理「和食」の神秘を探る
京都— 京都にあるラ・カリエール料理学校の設備の整った厨房で、ハワイ生まれのシェフ、アーロン・ペイトさんは、 2015年和食ワールドチャレンジ(WWC)で金メダルを獲得したい一品を丁寧に作り上げた。…

ナンシー・マツモト • 2015年3月10日





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