ジャーナルの検索
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アーカイブへの旅 – ウィリアム・コーダを偲んで
ディスカバー・ニッケイのリサーチの一環として、特にコロナ禍では、Densho、米国議会図書館、カリフォルニア大学バークレー校のバンクロフト図書館など、オンラインで利用できるデータベースやデジタル化さ…
ジョナサン・バン・ハーメルン • 2021年12月31日
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ご飯入りゴハン
ブラジルで生まれ育ち、先祖の文化を常に培ってきた両親の元で、ブラジル料理と日本料理が違うことに気づいたのは7歳くらいの時でした。その時、日系人ではない私の友人は、私と同じようにサンパウロの内陸部マト…
ウッジソン・オカダ • 2017年7月17日
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第21回 テキサス州の日系人
「百年史」は、「第十五章テキサス州」に36ページを割いている。ここで紹介されている日本人は、他のたいていの諸州の章に登場するこれまでの日本人移民と、その活動の内容が異なる。テキサスでは、出稼ぎ労働者…
川井 龍介 • 2015年5月22日
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テキサスに夢をみた100年前の日本人: 米作ブームを機に野菜栽培、そして油田も ～その4/4
その3を読む＞＞ メキシコ国境に描いた夢 100年以上前のアメリカへの日本移民、特に入植地を求めるような人たちの足跡を調べると、よりよい場所や機会を求めて地域や州を越えて大胆な移動をしていることが分…
川井 龍介 • 2014年1月3日
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テキサスに夢をみた100年前の日本人: 米作ブームを機に野菜栽培、そして油田も ～その3/4
その2を読む＞＞ 山本五十六も2度訪れる 当初は米作にしぼり成功したが、のちに野菜作りに転換した。この間、日本人をはじめメキシコ系、アフリカ系、ヨーロッパ系の労働者も雇った。吉松氏はコロニーのために…
川井 龍介 • 2013年12月27日
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テキサスに夢をみた100年前の日本人: 米作ブームを機に野菜栽培、そして油田も ～その2/4
その1を読む＞＞ 栄えたウェブスターの日系コミュニティー 西原が入植したウェブスターは、ヒューストンから南東へ車で30分ほど。そのまま南へ進めば、メキシコ湾に突き出たガルベストンの町につく。グレン・…
川井 龍介 • 2013年12月20日
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テキサスに夢をみた100年前の日本人: 米作ブームを機に野菜栽培、そして油田も ～その1/4
テキサスと聞いて、何を思い浮かべるだろうか。カウボーイ、バーベキュー、NASA（米航空宇宙局）･･･。ヒューストンなど先端産業で知られる都市もあるが、どちらかといえば、野趣あふれる、昔ながらのアメリ…
川井 龍介 • 2013年12月13日
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Authentic （オーセンティック）
「出身は？」「英語はどこで覚えたの？」「普通のアメリカの食べ物を食べてるの？」
私が住んだことのあるコミュニティには、日系三世はおろか、アジア系の人はほとんどいませんでした。これは…
バーバラ・ニシモト • 2012年10月2日
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手巻き寿司：ウェルカムホームパーティ
食は、私たちが生きる上で欠かすことのできないものです。私たちは、食事をすることで生きるために必要な栄養やカロリーを摂取するとともに、食を通して他者と関わっています。母はいつも、「食事を美味しく感じら…
亀山 絵里 • 2012年9月20日
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