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第14回 戦後、シアトルで店を再開
戦時中、10ヵ所に設けられた日系人収容所のなかで、カリフォルニアのトゥーリレイク(Tule Lake)収容所には、地理的な理由から当初収容された日系人に加えて、アメリカに対して忠誠心がないとされた人…
川井 龍介 • 2018年6月22日
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第5回 90年の歴史をふりかえる
四国・愛媛県にルーツのあるモリグチ家が経営してきたUwajimaya(宇和島屋)は、昨年、創業者である森口富士松の孫にあたるデニス・モリグチがCEOとなり、新たな一歩を踏み出した。
Uwajima…
川井 龍介 • 2018年2月9日
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第3回 さまざまな日系のスーパー
シアトルを中心に店舗を構えるUwajimaya(宇和島屋)は、北西太平洋岸ではもっとも大きな、日本食をはじめとしたアジア系の食料品を扱うチェーン店である。現在シアトル市内のほか、シアトル郊外のベルビ…
川井 龍介 • 2018年1月12日
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第2回 “日本”が味わえる
シアトルで暮らす日本人、日系人なら「Uwajimaya(宇和島屋)」の名前を知らない人はいない。日系でなくても、さまざまな人種が生活するシアトルのアメリカ人でも、その知名度は高い。
1970年代か…
川井 龍介 • 2017年12月22日
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第1回 日本人のオアシスとして
「ふるさとの 訛なつかし 停車場の 人ごみの中に そを聴きにゆく」
石川啄木の有名なこの歌は、1908年東京へ出てきた啄木が、懐かしいふるさとの言葉を聴きに、東北から人びとが集まってくる上…
川井 龍介 • 2017年12月8日
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コンビニアイスクリームのすばらしさ
神戸での酷暑の日々を思い出す。兄弟と何時間も畳の上に座り、脚を覆う熱く腫れたみみず腫れをだるそうに掻いたり叩いたりしていた。竹マットの上に長時間座り続けた圧力で膝や太ももにできたパッチワークの跡をな…
ダニエル・ユキ・ヤング • 2017年7月31日
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日本の食料品店:その評価
数年前、私はサンパウロのヴィラ・マリアナ地区にある出版社で働いていました。近くに日本食材店があり、昼食時に弁当を買いに行っていました。毎日買うわけではなく、多くても週に2、3回だったと思います。普通…
エンリケ・ミナトガワ • 2016年12月30日
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