インタビュー
ハワイでの曽祖父のホテル業(英語)
(英語)曽祖父はその後ハワイ島に戻り将来の妻に出会います。彼女の名字はヒガシだったと思いますが、ハワイ島でとても美味しいポイを作っていたという評判以外、彼女の家族のことはほとんど知りません。とにかく、彼女は曽祖父と共にマウイに戻り、一緒になって自分たちのホテルを立ち上げるのに十分なお金を集めました。そしてマウイの カフルイかワイルクでカガワホテルを始めました。カフルイだったと思います。当時日本からたくさんの移民が来ていた時代に、唯一の日本のホテルだったので、ビジネスはうまく行き、買収の話も持ち上がりました。曽祖父はホテルのオーナーとしてうまくやり、彼と彼の妻は4人の子供に恵まれました。
日付: 2018年4月25日
場所: 米国、カリフォルニア州
インタビュアー: ジョン・エサキ
提供: 全米日系人博物館、ワタセ・メディア・アーツ・センター