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Steve Kaji tem 48 anos e nasceu em Honolulu, Havaí. Steve é sansei/yonsei. Quando criança, as refeições na sua família eram habitualmente no estilo japonês. Como sua família era cristã, não seguiam muitas tradições japonesas.
Steve vive em Kove com sua esposa Pam e três filhos, todos nascidos no Havaí. Inicialmente, foram como missionários, mas descontinuaram a função depois de três anos. Steve trabalha como professor de inglês na YMCA. A família Kaji acredita que um dia retornarão ao Havaí por obrigações familiares, mas prefeririam morar no Japão. (4 de novembro de 2003)