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A Associação Japonesa Peruana é uma instituição sem fins lucrativos fundada em 1917, que reúne e representa a comunidade Nikkei do Peru. Está sediado no Centro Cultural Japonês Peruano, em Jesús María, Lima.
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Tsukayama, o tempero é de família
Choko Tsukayama tem 78 anos e uma vasta experiência na culinária Nikkei, daquelas que nasceu em pou…
31 de Julho de 2023
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Crônicas Nikkeis n.º 9—Mais do Que um Jogo: Esporte Nikkei
Marisa Matsuda: um ícone Nikkei do softball
Marisa Matsuda Matayoshi pode ser famosa por sua humildade, mas no campo de treinamento de beisebol…
4 de Agosto de 2020
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Crônicas Nikkeis n.º 9—Mais do Que um Jogo: Esporte Nikkei
O mundo de Marcela Castillo Tokumori
2019 é o segundo melhor ano da carreira esportiva de Marcela Castillo Tokumori. Nos Jogos Pan-Amer…
2 de Julho de 2020
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Lima Nikkei
Meu primeiro sobrenome (impronunciável para alguns trabalhadores de call center ) sempre levantou u…
24 de Junho de 2020
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Cinco jovens artistas nikkeis compartilham experiências
“ Komorebi ” significa “luz solar filtrada pelas folhas das árvores”. Foi a palavra escolhida por c…
17 de Abril de 2020
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Livro de receitas Nikkei brilha na Espanha
María José García Miró era fascinada pela culinária Nikkei desde que morava em Lima e adorava visi…
20 de Janeiro de 2020
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Jovem Nikkei Fogão
Warike Nikkei: um segredo popular
A culinária tem um certo mistério quando surpreende com receitas peculiares que buscam ser inimitáv…
23 de Dezembro de 2019
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A jornada de Harumi Suenaga até as raízes
Sincretismo cultural andino japonês. Amplos horizontes se abriram para Harumi Suenaga García quando…
11 de Dezembro de 2019
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Diana Okuma: “Fazer Nikkei me ajudou a encontrar meu caminho”
No ano passado, a ilustradora Diana Okuma Oshiro venceu a terceira chamada de projetos editoriais …
12 de Junho de 2019
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Japão à distância: fenômeno dekasegi, 30 anos depois
Hoje, termos como “crise”, “terrorismo” ou “inflação” parecem palavras estrangeiras que se referem …
29 de Maio de 2019
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CRÔNICAS NIKKEIS #14
Família Nikkei 2: Relembrando Raízes, Deixando Legados
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