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Oshogatsu 2021

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toshikoshi soba

Russ & I made toshikoshi soba for two with shiitake mushrooms and green onions for good luck in the new year.

Based on this original

soba with shiitake and negi
uploaded by vkm
Russ & I made toshikoshi soba for two with shiitake mushrooms and green onions for good luck in the new year while celebrating at home due to the pandemic. More »

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