Lembrando a Associação de Varejo de Peixes de Los Angeles

27 de Novembro de 2024 • Chelsea Shi-Chao Liu

Sessenta anos atrás, até hoje, vinte e um pescadores posaram com seus caminhões ao longo do cais do Porto de San Pedro para uma foto dramática e panorâmica, capturada por Jack Iwata. Os homens eram membros da Los Angeles Retail Fish Association, também conhecida como Los Angeles Japanese Fish Peddlers Association, uma organização importante, mas pouco conhecida, formada no início dos anos 1960 por operadores de caminhões de peixes nikkeis: motoristas que entregavam frutos do mar frescos, mochi, arroz, tofu, …