Laurie Iwami
Laurie Iwami é uma Sansei que cresceu em O'ahu, no Havaí, cursou a faculdade na Nova Inglaterra e agora mora na área da baía de São Francisco. Formada pela Universidade de Stanford, Laurie trabalhou em marketing e publicidade para empresas de tecnologia no Vale do Silício. Em 2010, ela iniciou o Feeding My Ohana ( www.feedingmyohana.com ) como forma de compartilhar receitas de amigos e familiares e ampliar o conceito de comida “americana”. Ela espera que, em última análise, o Feeding My Ohana ajude a apoiar programas que alimentem os famintos.
Atualizado em maio de 2012
Stories from This Author
Soba, Firecrackers and Home
5 de Junho de 2012 • Laurie Iwami
Born in Hawaii and raised by Nisei parents, I grew up with a mixed plate of influences. My mother is Episcopalian, but her Issei parents were Buddhist. My Issei paternal grandfather was Catholic. My father, if anything, respects the traditions of the Hawaiians. Preparing for New Year’s is one of the clearest examples of how Japanese, Hawaii-Japanese, American and many other traditions and foods melded into a unique, yet shared Nikkei experience that continues to evolve as the community does. …
