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Crônicas Nikkeis #2—Nikkei+: Histórias sobre Idiomas, Tradições, Gerações & Raças Miscigenadas
Nijiya Market e o SHOKUIKU: movimento que vem sendo transmitido através da cultura alimentar japonesa nos Estados Unidos
O supermercado de comida japonesa que começou em San Diego Há nos Estados Unidos atualmente alguns supermercados que vendem produtos alimentícios japoneses e, principalmente, nas grandes capitais não é tão difícil adquirir produtos como frutos do mar, carne processada, temperos e doces japoneses. E no caso de um supermercado nikkei não difere nada do Japão, sendo possível encontrar vários tipos de produtos. Um desses supermercados é o Nijiya Market, que começou suas atividades na Califórnia.
Em …
