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Mitsuru (Mits) Kataoka, designer, educador e pioneiro de novas tecnologias de mídia, nasceu em 1934 em Jefferson Park, Califórnia. Em 1942, sua família foi enviada para o campo de concentração de Pomona e depois para o campo de concentração de Heart Mountain, em Wyoming. No final da Segunda Guerra Mundial, os pais de Kataoka estavam entre os encarcerados recrutados como trabalhadores da Seabrook Farms em Nova Jersey.
Kataoka formou-se no colegial em New Jersey, em seguida, estudou na Universidade da Califórnia, Los Angeles (UCLA), onde obteve bacharelado em Educação Artística em 1957 e mestrado em Design de Comunicação em 1959. De 1957 a 1965, serviu na Reserva do Exército dos EUA como oficial de tanques blindados. Tornou-se membro do corpo docente do Departamento de Arte, História da Arte e Design da UCLA em 1966. No início dos anos 70, ele desenvolveu o primeiro, de duas vias, sistema descentralizado municipal de televisão a cabo, nos Estados Unidos.
Kataoka foi fundamental para levar a gravura digital ao mundo da arte. Ele imaginou um sistema de computador e impressora que pudesse ser operado por artistas com resolução de qualidade de museu e tintas e papel de arquivamento, anos antes da tecnologia de jato de tinta ser capaz de tal qualidade.
Faleceu em maio de 2018. (julho de 2019)