(Inglês) Logo após a guerra, as pessoas não tinham lugar para morar. E assim, portanto, tínhamos uma pequena comunidade de nossos parentes que viviam no celeiro, no porão, no quarto. Nós tínhamos cerca de sete famílias morando juntas no rancho exatamente onde você viu… E é claro que nós tínhamos nosso próprio mochitsuki que começamos em 1945. Um dos meus primos era do Japão e como resultado ele sabia como fazê-lo. Meu pai seguiu o exemplo. Nós tivemos todos os períodos mochitsuki. Nós fazíamos nosso próprio mochitsuki.
Ainda fazemos isso agora. O espírito não está mais lá porque a nova geração, eles não se relacionam com a japonesidade mochitsuki, eles só fazem um open house. Essa é a parte triste sobre isso. Perdemos o espírito de bater o arroz, da sacralidade do arroz e do seiro, de colocar o mochi no altar e coisas assim. Muito disso está sendo perdido. Ainda passamos pelo movimento de ter o mochitsuki agora. Então é assim que é. Ainda estamos continuando teimosamente isso.
Data: 22 de março de 2018
Localização Geográfica: Califórnia, Estados Unidos
Interviewer: John Esaki
Contributed by: Watase Media Arts Center, Japanese American National Museum