Introdução à preparação de Soba com Sonoko Sakai

Data: 7 de Dezembro de 2013

Título: 11:00 – 14:00

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Prepare-se para celebrar a véspera de Ano Novo fazendo seu próprio soba inteiramente à mão, usando farinha de soba artesanal fresca e moída em pedra do Japão e ferramentas de soba autênticas. Use sapatos fechados com solas macias. Traga um avental e um recipiente de tupperware para levar seu soba para casa. US$ 75 para membros; US$ 85 para não membros. Inclui admissão e suprimentos. Confirme sua presença com antecedência, máximo de 12 alunos. NOVO: Para todas as aulas, workshops e passeios gastronômicos, o pré-pagamento agora é necessário para garantir sua vaga. Ligue para 213.625.0414 ou baixe o formulário de pré-pagamento . Os cancelamentos devem ser feitos com 48 horas de antecedência ou nenhum reembolso será emitido.

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