Japan America Society of Chicago Explorando a série de degustação de vinhos

Data: 19 de Fevereiro de 2010 – 16 de Abril de 2010

Título: 18:00 – 20:00

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US$ 25 para membros por sessão/US$ 30 para não membros por sessão US$ 60 para membros para todas as 3 sessões + garrafa de vinho/US$ 70 para não membros para todas as 3 sessões + garrafa de vinho Vinho e Chocolate (19/02/2010) Vinho e Queijos (19/03/2010) Vinho e Molhos (16/04/2010) Nesta série, focaremos na harmonização de vinhos em vários pratos de uma refeição. Começaremos com a sobremesa e investigaremos os mistérios de como os vinhos têm gosto com chocolate amargo, ao leite e branco. Em seguida, nos aventuraremos em aperitivos e experimentaremos harmonizações de vinhos com quatro queijos diferentes. Finalmente, chegaremos ao prato principal para finalizar a série explorando vinho e macarrão com molho marinara e branco. Durante cada degustação, você poderá aprender os conceitos básicos da degustação de vinhos experimentando 7 garrafas diferentes. Para mais informações ou para fazer uma reserva, clique aqui

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