• en
Fortune Cookie Production at Benkyodo, San Francisco - ca 1914-1941 - WWII - 1946-1958

garyono
Licensing

An Open Kata

This kata is open to show how the plier-like device has a clamping mold inside which the Sembei is baked. A U.S. coin (one cent) is nearby to give scale to this cooking grille implement. The katas are stamped in Japanese in the handles with the tool maker's chop (ID).

Based on this original

Untitled
uploaded by garyono
More »


Login or register
to contribute to the Nikkei Album

Welcome to the NEW Nikkei Album!

We've launched Nikkei Album in beta, so everyone can now start uploading and creating their own albums. There may be things that don't work quite right yet. Please email us to report any errors.

Browse the Nikkei Album

最新情報を入手

最新情報メールの配信登録

Journal feed
Events feed
Comments feed

プロジェクトをサポート

ディスカバー・ニッケイ

ディスカバー・ニッケイは、互いにネットワークを広げ、日系の体験談を分かち合う場です。プロジェクトを継続し、より良いものにしていくためには、皆さまのご協力が不可欠です。ご支援お願いします!

サポートの方法>>

プロジェクト企画 全米日系人博物館


日本財団