お好きなように
26 歳の香織は広島のお好み焼き一家の子息。広島名物のお好み焼きは、文字通り「お好み焼き」という意味で、キャベツ、豚バラ肉、広島では中華麺を使った風味豊かなパンケーキ。父が亡くなると、叔父が店を引き継ぎ、香織は店から追い出され、親友が今住んでいるニューヨークに家族のレシピを持ち込まざるを得なくなる。野心的な香織だが世間知らずで、ビジネスでも恋愛でも利用されてしまう。彼女は失敗から学べるのか、それとも家族のお好み焼きの伝統はアメリカで消えてしまうのか。
このシリーズのストーリー
第12章 戻ってこい
2017年8月4日 • 平原 直美
6ヵ月後日本では、家族と家名がすべてでした。だから、息子のいない家に男性が養子として迎えられました。家名が存続できるようにするためです。過去 6 か月間、私は家族について、一般的なこと、そして私自身の家族について、よく考えてきました。しかし、 Time Out New Yorkの記者の質問は、いまだに私を困惑させます。 「それで、香織、広島の実家のお好み焼き屋さんについて教えて。赤お好み焼きっていうんだっけ？」記者は、 「マグロ」と「かわいい」以外の日本語を知らないにもかか…
第11章 ヒロシマワールド
2017年7月4日 • 平原 直美
ヒロシマワールドをマンハッタンに運ぶのに、たった 48 時間しかありません。取り消します。今は 47 時間です。私たちは、私たちのアパート（つまり、これから47時間私たちのアパート）を、故郷の広島への最も魔法のような冒険旅行に変えようとしています。私の親友リサは招待状を手書きし、部署のコピー機を使ってゲリラ印刷しました。（コードを盗む必要があったので、簡単ではありませんでした。）彼女は招待状の写真を携帯電話で撮り、ソーシャルメディアに投稿しました。彼女がそんなことを全部やっ…
第10章カッパの力
2017年6月4日 • 平原 直美
私が日本で初めてホームレスの人を見たのは、東京を訪れたときでした。実際、駅の地下にホームレスの集団がいたのです。冬だったので、外には雪が積もっていました。しかし、広島ではそうでもない。しかし、私は国外でホームレスとなった最初の広島人になる途中です。そして、私の親友であり、現在のルームメイトであるリサは、2人目になります。リサの優しさ、いや、リサのヨーロッパ人の恩人であるフレデリックの寛大さのおかげで、私はマンハッタンに住む場所を得てきました。しかし、彼の新しいガールフレンド…
第9章 切り取られた
2017年5月4日 • 平原 直美
日本の民話では、老女が「悪者」として描かれることがあります。『舌切り雀』では、老女が、外に干してある洗濯物の糊をつまみ食いする雀の舌を切ります。意地悪で欲深いこの女は、雀の世界に押し入って、重いものと小さいものの 2 つの贈り物を差し出されます。もちろん、彼女は大きい方を選び、中に隠れている悪魔たちに脅かされます。まあ、私の人生では、悪魔に脅かされています。ノリオという名の悪魔は、老女ではなく、50代の老人、私の叔父です。ノリオ叔父は私の亡き父の弟で、次男コンプレックスを持…
第8章 日本人になる
2017年4月4日 • 平原 直美
ゲンがトムを落ち着かせるのに少し時間がかかった。何しろ、彼の敵である私が彼のグリルを乗っ取ったのだ。あなたが日本の広島出身であろうと、ニューヨーク市のハーレム出身であろうと関係ない。たとえそれがフードフェスティバルの真っ最中の屋外であっても、シェフは他のシェフの調理スペースを侵害してはならない。 「もうやめたほうがいいかな」僕はリサにそう言いながら、もう一枚お好み焼きをひっくり返した。 「冗談でしょ？この行列を見て。この人たちが求めているものをあげないと、本当に困るわよ。」…
第七章 フードファイト
2017年3月4日 • 平原 直美
モルガン・タケタに利用されてから、私はほぼ2週間、アマゾンの梱包材とプチプチで包まれたベッドで寝ています。残念ながら、私が滞在しているマンハッタンのアパートのルームメイト、リサにとっては、私のベッドは彼女のスタジオの真ん中にあります。リサは私が知る限り最も心優しい人ですが、彼女でさえもうんざりしています。彼女の猫、タマゴはそれほど心優しくなく、部屋の反対側から私に向かってシューッと鳴くだけです。 「カオちゃん、こんなことは続けられないわ」とある土曜日に彼女は私に言った。「起…
