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マルコ・カラスコ・ビジャヌエバがペルーでニュースになった。彼の母校であるデ・サン・マルコス国立市長のウェブサイトに、パリのソルボンヌ大学で修士号を第一位で取得したという記事が掲載され、この若いペルー…

ハルミ・ナコ・フエンテス +1 • 2017年4月3日

アニメーション (animation) アニメアジア文化経済学言語ペルー学生

浜野隆法：原点を振り返る

召命は時には最もユニークな方法で与えられます。浜野隆法さんは、うっかり書き始めたのが4歳くらいだったと回想している。彼は棒で地面に跡を付けながら、まるで遊んでいるかのようにそれをした。彼はまた、表意…

ハルミ・ナコ・フエンテス +1 • 2015年8月7日

書道習字ペルー浜野龍峰執筆

土屋ティルサさん。伝説的な日系画家の経験、逸話、親密な関係

彼女の死後 30 年を経て、ペルー人画家土屋ティルサの友人である 3 人のアーティストが思い出を語ります。その思い出には、情熱的であると同時に無私の心を持った、インスピレーションに満ちた女性の性格と…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット +1 • 2015年2月20日

アーティスト画家ペルー土屋ティルサ

映画人生: 天野芳太郎、ペルー人、世界の男

もし映画監督が天野喜太郎の生涯にインスピレーションを得た映画を監督しなければならないとしたら、その映画に感情を与えるために何かを発明したり誇張したりする必要はないでしょう。彼の人生には、冒険、ドラマ…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年12月10日

天野博物館ビジネス文化経済学世代移民移住 (immigration) 一世日本リマ経営移住 (migration) ペルー天野芳太郎

5番目の味を発見

キッチンに秘密はないと言われています。しかし、ここ数年、シェフ、美食家、評論家、美食愛好家たちが繰り返し言い続けている言葉があります。味覚から味覚へと飛び移ってペルーに伝わった日本語。その名前はum…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット +1 • 2012年3月22日

シェフ食品世代移民移住 (immigration) 一世日本移住 (migration) ノブ・マツヒサペルーうまみ村田吉弘

第二次世界大戦中における在ペルー日系人：現今論議の再考記－パート１

一国もしくは一つの集団の歴史よりもっと興味深いのは、さまざまな集団が、類似または異なったもの同士で統合・融合しあい共通の状況を生み出した時である。第二次世界大戦中、このペルーに在住していた日本人及…

ユキコ・タカハシ・マルティネス • 2009年3月10日

日本人ペルー第二次世界大戦

ペルーを「美味しくご賞味」ー独自の創作と味付けでペルーグルメを定着させた日本人

小西紀郎（こにし・としろう）氏は、大変ユニークで、世界中に自らのグルメアート（日本とペルーの創作融合料理「ペルービアン・フュージョン」）を紹介して来ました。しかし、30年前にペルーにやってきた小西…

ヤマト･イコチェア・オオシマ • 2008年11月12日

シェフ食品ペルー小西敏郎

La cocina nikkei cruza las fronteras. El éxito de los restaurantes peruano japoneses en América Latina

La popularidad de la gastronomía peruana es innegable. Al éxito de ferias culinarias …

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット +1 • 2014年5月9日

食品ペルー

Ojos de cazador: Akira Chinen, pintor y dibujante

Akira Chinen lo mira todo con la avidez del cazador. No existe territorio vedado para su curiosidad…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年4月16日

アキラ・チネンアーティスト画家ペルー

Arte, memoria y paternidad. Haroldo Higa y Aldo Shiroma dialogan, reflexionan y comparten experiencias - Parte 2

Lea parte 1 >>Te gusta cuando alguien tiene una lectura de tu obra distinta de la que hab&iac…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年2月14日

アルド・シロマ芸術ハロルド・ヒガペルー

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経済学者マルコ・カラスコ「私は常に日本文化に魅了されてきました」