ロベルト・オオシロ・テルヤ

(Roberto Oshiro Teruya)

 ロベルト・オオシロ・テルヤは、ペルー出身の53歳、日系三世。両親セイジョウ・オオシロとシズエ・テルヤは、父方も母方も沖縄出身(豊見城と与那原)。現在は、ペルーの首都リマ市在住で、市内で衣類販売の店を経営している。妻はジェニー・ナカソネで、長女マユミ(23歳)、長男アキオ(14歳)である。祖父母から教わった習慣を受け継いでおり、特に沖縄の料理や先祖を敬う象徴である仏壇を大切にしている。子供達にもこのことを守って欲しいと願っている。

(2017年6月 更新)

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Julieta Fonte Iha, una nikkei cubana

La modernidad hace que las distancias se acorten, la información está al alcance de un clic, podemos estrechar lazos de amistad con personas de cualquier parte del mundo por lo virtual. Hace unos años recibí una solicitud de amistad en Facebook de un tal Julio Iha, me sorprendió al ver que era cubano, la ignorancia me hace pensar que no existían nikkeis en Cuba. Lo real era que estaba muy equivocado, la inmigración se inicia en el año 1898, llegando de distintas partes del Japón. Al ir viendo la información que compart&iac…

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ニッケイ物語 11—いただきます3! ニッケイの食と家族、そしてコミュニティ

「ナントゥ」ウチナーの餅

我々南米の日系人は、日本から移住してきた祖先の文化の継承にも務めてきた。私の祖父母は沖縄から移住し、一部の風習をこの国に持ち込みそれが今では定着している。時空を超えて「凍結」されたかのように厳密に維持されている昔からの風習もあり、中には本国で既に忘れられているものもある。移住者たちが描いた理想のなかで我々は育てられたと思うこともある。 我々はペルーで「チャワキとその他」という小さな事業を営んでいる。先祖を祀る(沖縄の)しきたりを継承するため、仏壇の飾り方やお供え物、伝統的な法事の際の料理などを紹介している。こうした伝統やしきたりは、沖縄で変化しているにもかかわらず、少なくともこのペルーでは移住した祖父母から教わった通りに行っていることが多い。もちろん、中には簡素化して行っている家庭や、あまりにも厳格に伝えようとしすぎたせいで、こうした伝統が継承できずに消滅してしまった家庭もある。 我々が重視している文化的伝統のひとつが、料理である。食材や調理方法についてもっと知りたいと思うのはよくあることなので、ウチナー(沖縄)の餅「ナントゥ」について紹介したいと思う。 この「ナントゥ」はもち粉にサツマイモ、砂糖、味噌、胡麻を混ぜ、植物着色料を入れて色を付けたものだ。昔は餅米が手に入らなかったので、米を突いてもっちりした生地をつくり代用していた。いずれにしても、生地をよく捏ねた後、…

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Sata Andagi

No sé cuándo llegaste a mi vida,  solo sé que ahora eres parte de ella, de mi cultura, de mis raíces, de mis recuerdos, de ser nikkei, de algo muy importante: “el ser uchinanchu1”. Cuando te veo a veces eres una flor, otras una mujer que me sonríe, que me enamora, o tal vez una madre embarazada que lleva en su vientre un tesoro. Dicen que antes eras solo para los nobles, ahora eres tan democrática que eres para todos. Invitada especial en las celebraciones más felices de nuestras vidas: como en un cumpleaños, tambi&eacu…

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Isabel Kamiya, la primera técnica en electrónica, radio y televisión

Cuando empecé esta entrevista por chat con Isabel Kamiya, ella me relató la historia de su familia. Recopilé todos los datos, que eran demasiados, por lo que decidí hacer un artículo aparte sobre ella. Todo giraba sobre su familia y al final haría uno sobre ella, pensé que sería muy fácil. Lo que encontré fue que si la historia familiar fue interesante, la de ella también lo era y con muchas sorpresas, pero muy complicada, teniendo en cuenta que mucho de lo que me contó no se podría hacer público…

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Heredamos valores morales, hasta propiedades, pero también enfermedades, somos tan dulces

Empiezo esta publicación con lo que me dijo Isabel Kamiya, que lo quería para el título, pero tuve que cortar: “heredamos de los padres la dignidad, la decencia, el honor, hasta las propiedades, pero también las enfermedades. Somos unos hermanos bien dulces”. Este artículo tiene todo para que no sea leído: personas comunes y simples, desconocidos, el título demasiado largo, al igual que el artículo (dicen que deben ser cortos, concisos, para que la gente no abandone la lectura, especialmente de una entrada de un blog, con t&…

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