日米文化会館の料理文化芸術キュレーター。25年間公務員として主に公共交通機関の仕事に携わり、TAPカードの導入にも関わった。彼女が情熱を傾けているのは、食や食の歴史、科学、さまざまな料理法、特に和食。休日は食のブログや料理本に没頭しているか、キッチンで料理をしている。旅好きでハイキング愛好家でもある。
（2021年１月 更新）
この執筆者によるストーリー
絆2020：ニッケイの思いやりと連帯―新型コロナウイルスの世界的大流行を受けて
お正月：サニーおじいちゃんの思い出
2021年1月15日 • ジェーン・ショウハラ・マツモト
フェイスブックの友人が私に、ディスカバー・ニッケイのお正月写真企画への投稿を勧めてくれたとき、大切な思い出がせきを切ったようにあふれ出てきました。私はクリスマスの喧噪が苦手なので、家族は私をスクルージ・マクダック（訳注：ディズニーキャラクターでドナルド・ダックの気難しい伯父）と呼びます。プレゼント交換にツリーの飾り付け、クッキー作り、カードの交換と、私からするとクリスマスはあまりにもやり過ぎだと思うのです。一方でお正月は大好きで毎年楽しみにしています。私は、派手なクリスマス…
