通常、自動車とアルコール飲料は相容れないものですが、「La Vida Sake」募金イベントでは、車を駐車し、日本酒でリトル東京サービスセンターへの募金活動を行いました。

「La Vida Sake」は、2008年5月22日にカリフォルニア州ロサンゼルスのピーターセン自動車博物館で開催された日本酒と料理の試飲イベントです。

知っていましたか？
日本では、「酒」という言葉はあらゆる種類のアルコール飲料を指します。私たちが知っている「酒」の正しい呼び方は「日本酒」です。

日本酒の試飲イベントは、LTSC サポーターにとって日本酒についてもっと学び、さらには新しいお気に入りを見つける絶好の機会でした。博物館では、来場者は展示されているクラシックカーやユニークな車のコレクションを歩き回りながら、日本最高の酒造りの地から取り寄せた高級日本酒を試飲することができました。「地酒」として知られるこの種の高級日本酒は、手作りで酒造りを行う小規模な独立系酒造所から出荷されます。昔ながらの醸造技術とさまざまな主要原料を使用することで、日本酒の名匠は味と香りの微妙なニュアンスを生み出すことができます。

メニューには日本酒だけがあったわけではない。この晩餐会では、パサデナのメゾン アキラなど、ロサンゼルスで人気の飲食店のオードブルが出された。シェフの広瀬明氏は長年リトル東京サービスセンターを支援しており、祝賀会の一環として地域貢献を称えられた。「人生で一番大切なことは、他人を助けることだと私は信じています」と、なぜ社会貢献をするのかと聞かれると、シェフは答えた。

LTSCが主催していたLA豆腐フェスティバルの中止決定に伴い、日本酒と料理の試飲イベントがLTSCの毎年恒例の公開イベントとして引き継がれた。ロサンゼルスのダウンタウンの建設ラッシュで新しい住宅団地が駐車場を埋め尽くすなど、懸念事項が山積しており、フェスティバルはスペース不足に悩まされていた。

リトル トーキョー サービス センターは、非営利の地域団体で、29 年以上にわたりロサンゼルス地域にサービスを提供しています。プログラムには、家庭内暴力の被害者への支援、支援グループ、児童虐待およびネグレクト支援、緊急食糧およびシェルター支援、低価格住宅、地域再開発などが含まれますが、これらに限定されません。LTSC は、社会福祉サービスの提供に加えて、リトル トーキョーの文化的および歴史的保存に尽力しており、ユニオン センター フォー ジ アーツやファー イースト ビルなど、ロサンゼルスの日系アメリカ人コミュニティのランドマークをいくつか改修するプロジェクトを先導してきました。

リトル東京サービスセンターの詳細については、ウェブサイトwww.ltsc.orgをご覧ください。

© 2008 Bobby Okinaka