インタビュー

1. コロンビアに移住した祖父（英語）

2. コロンビアでの第二次世界大戦中に銃を隠さねばならなかった家族（英語）

3. フサガスガ強制収容所での祖父の話（英語）

4. 日系コミュニティ最大のイベント、敬老会（英語）

5. 敬老会用の料理の準備（英語）

6. コロンビアでの日本人の評判（英語）

7. ニッケイの定義（英語）

8. コロンビア人としての認識、日本人よりは日系アメリカ人に親近感（英語）

9. 異人種間の結婚の傾向（英語）

10. フサガスガの強制収容所にいれられた祖父（スペイン語）

11. 第二次世界大戦中に尊厳をもって扱われた日本人（スペイン語）

米国在住の日系コロンビア人（1974年生）

敬老会用の料理の準備（英語）

（英語）何ヶ月も前から敬老会の計画を立て始め、部屋を装飾するのは誰かといったようなかなり細かいところまで決めます。たとえば、お雑煮が振る舞われるのですが、たしか味噌味だったと思います、ただの味噌なのですが、三つ葉という3枚の花弁の小さな葉を中にいれます。3枚の葉です。それをリボン結びしなければなりません。だからその前に、正確にはわかりませんが15日ぐらい前にはその葉を植えるか摘むかしなければいけなかったと思います。ちょうどよいサイズの葉を収穫しスープに入れます。

このように、煮物に使われるシイタケや海苔巻き用の海苔は誰が購入するかといったロジスティクス的なものを決めたりしてます。数か月にわたる準備期間中にしなければならなことすべてが、すでにリスト化されています。たいていはきちんとオーガナイズされており、食べ物は女性のグループである婦人部が用意してくれます。それらの料理はすべて日本食、またはコロンビアで手に入る食材で作った日本食である事に、婦人部は特に誇りを持っています。

コロンビアコミュニティイベント食品日系コロンビア人 Keiro（）

日付： 2019年９月22日

場所：米国、カリフォルニア州

インタビュアー：西村陽子

提供：全米日系人博物館、ワタセ・メディア・アーツ・センター

語り手のプロフィール

モニカ・タイシャーは、1974年にコロンビアのカリ市で一世の父親と二世の母親の間に生まれました。彼女の家族と親戚は、コロンビア最大のカリ日本人コミュニティーに積極的に関わっていました。東ヨーロッパ出身のユダヤ系米国市民と結婚した後、渡米しました。彼女は、夫と娘たちとともにコロンビアで休暇を過ごし、コミュニティーのイベントに参加しています。（2020年５月）