喫茶店: 日本のカフェの過去と現在

In Person

日付: 2015年5月21日

タイトル: 18:30

一般的に、日本式のカフェ、喫茶店では、カツサンド（甘辛いソースをかけた豚カツサンド）やナポリタン（ケチャップ、炒めた玉ねぎ、ハム、ピューレトマトをかけたスパゲッティ）などの西洋風の日本料理や、西洋風のデザートを提供しています。伝統的な喫茶店から、猫カフェや漫画喫茶などの最近のカフェスタイルまで、各カフェは独自のテーマを展開しています。ボストン大学教授で『Coffee Life in Japan』の著者であるメリー・ホワイト氏と一緒に、喫茶店を見て味わいましょう。日本のカフェの過去と現在のトレンドの歴史、伝統的に提供されている食べ物や飲み物についてお話しします。その後、喫茶店を体験する試食会があります。チケット： 16ドル / ジャパン・ソサエティ会員、学生、シニアは12ドル

APA_Institute Updated 2024年12月7日