Enviado por: Ariel Okamoto Como ocurre con muchas familias, el ozoni es uno de los momentos más destacados de nuestra habitual reunión familiar extendida. Nuestra sopa ha evolucionado a lo largo de los años, a veces incluyendo ingredientes adicionales y restos de otros platos de oshogatsu . Este año, con todos nuestros hogares separados durante la pandemia de COVID-19, varios de nosotros probamos nuestras propias versiones. Aquí está la versión de mi familia con kamaboko, konnyaku, shiitake , zanahorias, cebollas verdes y un mochi tostado. Aunque es más reducido en comparación con nuestros tazones habituales, creo que refleja la celebración más tranquila de lo habitual de este año, que sin embargo incluyó una llamada de Zoom familiar extendida y un juego de bingo. -- Esto fue enviado por Ariel Okamoto para la actividad fotográfica Tradiciones de Oshogatsu Nima-kai 2020-2021 de Discover Nikkei. ***** Como ocurre con muchas familias, el ozoni es uno de los momentos más destacados de nuestra habitual reunión familiar extendida. Nuestra sopa ha evolucionado a lo largo de los años, a veces incluyendo ingredientes adicionales y restos de otros platos de oshogatsu . Este año, con todos nuestros hogares separados durante la pandemia de COVID-19, varios de nosotros probamos nuestras propias versiones. Aquí está la versión de mi familia con kamaboko, konnyaku, shiitake , zanahorias, cebollas verdes y un mochi tostado. Aunque es más sencilla en comparación con nuestros tazones habituales, creo que refleja la celebración más tranquila de lo habitual de este año, que, sin embargo, incluyó una videollamada familiar extendida por Zoom y un juego de bingo.