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Crónicas Nikkei #1 — ¡ITADAKIMASU! Sabores de La Cultura Nikkei
Los Okaki y Umeboshi de Brasil
Hace más de 30 años, mi marido y yo nos mudamos a Brasil por su nuevo puesto en la compañía. En ese entonces, lamentablemente, el fútbol no era un deporte popular en Japón, y casi no había información sobre Brasil. No sabía nada, apenas que Brasil era el país del café y del carnaval e imaginaba que había carnaval todos los días. Recuerdo, como si fuera ayer, lo ansiosa que estaba antes de viajar.
En el Brasil de entonces, estaba prohibida la importación de productos japoneses y era dif&iacut...
