food
en ja es pt
Crónicas Nikkei #2—Nikkei+: Historias de Lenguaje, Tradiciones, Generaciones y Raza Mixtos
NIJIYA MARKET: la buena y sana alimentación “shokuiku” - Perspectivas sobre la presencia de la comida japonesa en los Estados Unidos-
Actualmente en los Estados Unidos hay, principalmente en las grandes ciudades, unos cuantos supermercados que venden productos japoneses que van desde pescados y mariscos, carne empaquetada, condimentos, dulces y masas, etc. que llegan desde Japón. Ya no es difícil como antes conseguir ingredientes para cocinar los diversos platos japoneses. En los supermercados nikkei (de la comunidad japonesa y de sus descendientes) se pueden adquirir prácticamente casi todos los productos como si estuviera en Japón. Y uno de ellos es el NIJIYA MARKET que tiene varios locales en …
