Haz tu propio Toshikoshi Soba con Sonoko Sakai

Fecha: 7 de diciembre de 2019

Títlo: 10:00 – 12:00

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Prepare fideos soba con harina artesanal recién molida en piedra de Japón y herramientas auténticas para prepararlos. Estos fideos soba se servirán de la manera clásica: fríos con salsa de soja fresca, aderezos y especias. Los fideos soba son un tipo de fideos que se elaboran tradicionalmente con harina de trigo sarraceno o una combinación de harinas de trigo sarraceno y trigo. En Japón, muchas personas celebran ocasiones especiales comiendo fideos soba. Por ejemplo, muchos celebran la Nochevieja comiendo toshikoshi soba o, cuando se mudan a una nueva residencia, la gente sirve a sus nuevos vecinos hikkoshi soba . Use zapatos cerrados con suelas suaves. Traiga un delantal y un recipiente liviano con tapa para llevar sus fideos soba a casa. $64 miembros; $80 no miembros. Incluye entrada al museo . Confirme su asistencia con anticipación, 16 participantes como máximo. ENTRADAS DISPONIBLES AHORA >> En el Centro Educativo Comunitario Nancy K. Araki Consulte janm.org para obtener actualizaciones.

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