Enrique Higa Sakuda

Enrique Higa is a Peruvian Sansei (third generation, or grandchild of Japanese immigrants), journalist and Lima-based correspondent for the International Press, a Spanish-language weekly published in Japan.

Updated August 2009

war es

Recuerdos con historia

El libro Los desterrados, de reciente aparición en Lima, incluye una lista de los japoneses y nikkei expulsados de Perú y recluidos en el campo de internamiento Crystal City, en Estados Unidos. El documento, elaborado por uno de los prisioneros en 1945, contiene los nombres de casi mil personas, entre ellos los de un tío abuelo (hermano de mi abuelo paterno), su esposa y algunos de sus hijos. Al leer su nombre, los recuerdos del tío abuelo Rensuke cayeron en cascada. O, para ser más preciso, los recuerdos de mi tío Mitsuya hablando de él, p…

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food es

Nikkei Chronicles #11—Itadakimasu 3! Nikkei Food, Family, and Community

El ramen y su pionero en Perú, 11 años después

Cuando abrió el restaurante Tokio Ramen en 2011, la sopa de fideos japonesa era desconocida en Perú. Hoy, once años después, el exdekasegi Juan Carlos Tanaka calcula que más de 30 restaurantes en Lima la ofrecen. Pionero en la difusión del ramen en la capital peruana, el cocinero nikkei observa con satisfacción su popularización en una coyuntura marcada por los coletazos de la pandemia y la futura apertura de un nuevo local. Mientras alista su rentrée, aún reponiéndose del impacto pandémico, Juan Carlos hace…

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Olympic History and Achievements: Nikkei Athletes from the Americas

In Peru, Nikkei contributions to art and gastronomy are what usually attract the most attention, and for good reason. Just to mention one, Tilsa Tsuchiya, a Nisei, is considered by many the greatest Peruvian artist of all time. When it comes to gastronomy, the impact of Nikkei cuisine has been so significant that many people who hadn’t even heard the word “Nikkei” know it now, thanks to the cuisine created by Japanese immigrants in Peru. But Nikkei in the Americas also have an outstanding legacy in other areas, including sports. PERU: OLYMPIC NIKKEI Since July, an exhibi…

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community es

83 recuerdos del colegio La Victoria

Cuando la Segunda Guerra Mundial finalizó en 1945, la comunidad de origen japonés en el Perú estaba acéfala, a la deriva, debilitada por los ataques que le asestaron las autoridades peruanas, situadas en el bando de los Aliados.  Uno de los golpes más dolorosos fue el cierre del colegio Lima Nikko, el más grande fundado por los japoneses en el Perú para educar a sus hijos nisei. Tres años después de la culminación de la guerra, en 1948, cuatro issei oriundos de la prefectura de Kumamoto—Masaji Yasumoto, Sueo Iw…

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community en ja es pt

Nikkei Families in Cuzco

The first Japanese immigrants arrived in Peru as contract workers for the coastal plantations. It was a limited and temporary move, sponsored by the governments of both countries. But as so often happens, reality takes over and changes one’s plans. The Japanese immigrants left the plantations, either as their contracts expired or fleeing the abuses they suffered there. Most settled in Lima and established their own businesses. Others traveled out to the provinces of Peru, with the most adventurous making their way to the jungle or to Cuzco. One of those was Michika Kawamura, who lef…

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